粥是一种既有营养又容易消化的食物，适合孕妇食用。粥又称糜，是一种把稻米、小米或玉米、豆类等粮食煮成的稠糊的食物。在中国有文字记载的历史中，粥的踪影伴随始终。关于粥的文字，最早见于《周书》：黄帝始烹谷为粥。在中国的餐桌中粥的品种多种多样，如白粥、腊八粥、海鲜粥等，以及适合在夏天食用具有降温止咳的绿豆粥，冰粥等。孕妇吃粥的好处如下： 　　减轻早孕反应 　　由于怀宝宝的缘故，孕妇肠胃功能较弱，且在妊娠初期一般早孕反应较大，食欲不振、恶心、呕吐，这时喝粥是比较不错的选择。因为粥主要是碳水化合物，容易消化吸收。建议粥熬煮的时间略长，可使粥内的营养物质析出充分容易吸收，所以特别适合孕妇。