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浓缩酸奶能不能吃

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love小太阳羊
可以自制酸奶,如果超市购买建议选择含糖量低的酸奶。要买发酵型的酸奶,这样的酸奶才对宝宝有好处。 发酵型酸奶和酸奶饮料的区别从外包装上可以看出来,不过一定要细心,因为酸奶饮料或者乳性饮料几个字通常印的都比较小,而且会跟包装的背景颜色差不多,像是酸酸乳啊,哇哈哈、爽歪歪啊之类的都不是酸奶而是乳性饮料哦。 一般酸奶都是用纯牛奶和有益菌(如乳酸菌)加上适量的糖通过发酵制成的,而且酸奶对于牛奶的质量要求非常高,只有好的纯牛奶才可以做的出酸奶来的。发酵后的酸奶会把原来牛奶中的大分子营养物质转化成容易消化和吸收的小分子营养物质,例如纯牛奶中的大分子蛋白质会被转化成氨基酸,这样身体就可以直接对氨基酸进行吸收而不用在体内进行消化,可以提高消化利用率(所以酸奶一般都比较贵啊)。酸奶饮料或者是乳性饮料一般都是勾兑的,还添加有食品添加剂 食品添加剂等等的东西,除了口味好之外几乎没有什么营养价值,适当的喝喝还可以,喝多了可对宝宝的身体不好。
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